2015年8月28日(金)

晩夏のスパイシー料理

【パクチーサラダ】 パクチー  1束 赤玉ねぎ 1/2個 ★にんにく 少々 ★レモン汁 大さじ2 ★オリーブオイル大さじ2 ★ナンプラー大さじ1  黒胡椒 お好み ①★の材料をボウルに混ぜ合わせる ②赤玉ねぎはスライスし

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2015年8月17日(月)

心を伝えること

先日の撮影風景 暑い暑い夏。 準備も大変でしたが編集チームの 皆さんとすごく良い雰囲気の中で 良いものを作っていく!という緊張感が 逆にとても 良い刺激となりました。 とても温かく楽しい雰囲気での撮影風景。 子どもたちが

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2015年8月10日(月)

爽やかな 緑のフルーツポンチ

夏の緑は美しい さわやかな色と香りの夏のおやつ ライムとミントのシロップが爽やかです。 【緑のフルーツポンチ】 キウイ1個 マスクメロン1/2個 (シロップの材料) 水1/2CUP てんさいグラニュー糖50g ライム果汁

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2015年8月5日(水)

土用二の丑

初夏の梅しごと2015 今年のぽたぽた梅も 紫蘇なしに。 お酢はおいしい米酢にこだわって お砂糖は てんさいグラニュー糖で ゆっくり甘みをふくませます。 写真は干しあがりの3日目 お日さまに当たるとほんのり 赤みががるそ

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2015年8月4日(火)

夏休み その1

先日のお休み 友人親子をお誘いして 横浜へ 電車で1時間くらい…の山下公園 何だか 旅〜した気分です。 横浜は本当に街が美しいですね。 子どもたちは 海に浮かぶクラゲに夢中。  今回のお目当ては 児童書でおなじみの わか

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