梅

初夏の手しごとはじめませんかの会　２０１８年
今年は梅エキスからスタートです！

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今年も初夏の梅しごと2017

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初夏の梅しごとはじめませんか？２０１６
心に残る素敵な会となりました。ありがとうございました。

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２０１６　初夏の梅しごとはじめませんか？
保存食つくりのあれこれを考えるＷＳのお知らせです。

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初夏の梅しごと２０１５ 今年のぽたぽた梅も 紫蘇なしに。 お酢はおいしい米酢にこだわって お砂糖は てんさいグラニュー糖で ゆっくり甘みをふくませます。 写真は干しあがりの3日目 お日さまに当たるとほんのり 赤みががるそ

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暦の上では「大暑」 暑さが厳しくなるころ 毎日ほんとうに暑いですね。 こんなに暑いと冷たいものばかり摂ってしまう。。 【梅サワードリンク】 きび砂糖の梅シロップ１：水４ 氷のグラスに注ぎかき混ぜたらしそジュースをで好みで

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2015年の梅しごとあれこれ 「食は楽しむもの。健康的にとかこうじゃなくてはいけない」 とルールはないと年々肩のちからが抜けてきたように思います。 今年こそは仕込んでみたかったもの。 梅肉エキス。 好奇心だけで始めたもの

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