2018年3月29日(木)

珈琲時間 連載スタートしました! 

珈琲時間 2018 春
これまでコーヒーに合うというテーマで様々なレシピ提案させていただいていた
「珈琲時間」で ~おやつの玉手箱という連載ページを担当させていただくことになりました。
初回のページは4ページ。
私のこれまでの歩みをそれはそれは素敵にまとめてくださっています。
すばらしい機会を与えていただき、自分の原点を振り返る良い機会となりました。
(もっともっとシンプルに色々なものを手放そうと思ったり。)
今回は春のテーマ
を使った シンプルなスコップケーキ を紹介しています。
だれかを想う気持ちを大切にしながら食べておいしく身体にやさしく
優しいおやつ時間になるようなレシピをご紹介していきます。
本屋さんにお立ち寄りの際はぜひお手にとってご覧くださいね。
(冒頭ページの高橋編集長のコラムからグッと引きこまれる全内容ですよ~)

Category : Diary お知らせ  Tags :         

こちらの投稿もどうぞ

長雨が続く季節には

長雨が続くこの季節 抗菌作用の梅酢とひと手間かけてストックすれば食品がぐんと長持ちします。 一番簡単にできることはご飯を炊く…

2015年7月5日

初夏の手しごとはじめませんかの会2018 @JSmile 多摩八角堂

今年は異例の早さで梅雨明けしてしまいましたね。 年々、暑さがきびしくなる夏ですが 暑さ対策にクエン酸たっぷりの「…

2018年6月30日

身体にやさしいおやつ(お豆腐マフィン)

みんなのキャンバス10月31日(土)@八王子駅前にて販売予定の お豆腐マフィンです。 昔、お母さんが作ってく…

2015年10月23日

在来大豆の種を蒔く vol.3

  津久井在来大豆の種をまいて早一ヶ月。 元気にすくすく育ってます。 このところ、太陽も夏休み中だったせい…

2017年8月6日

豆苗と春雨のバインセオ風オムレツ

[caption id="attachment_972" align="alignnone" width="300"…

2016年10月3日

【朝時間.jp】第二回チームシェフコンクール 朝時間賞が決定しました!

朝時間.jp  さんにお声がけいただき第2回チームシェフコンクールの審査員として参加させていただきました。…

2016年9月1日

(c) Kaorin Kitchen