2018年3月29日(木)

珈琲時間 連載スタートしました! 

珈琲時間 2018 春
これまでコーヒーに合うというテーマで様々なレシピ提案させていただいていた
「珈琲時間」で ~おやつの玉手箱という連載ページを担当させていただくことになりました。
初回のページは4ページ。
私のこれまでの歩みをそれはそれは素敵にまとめてくださっています。
すばらしい機会を与えていただき、自分の原点を振り返る良い機会となりました。
(もっともっとシンプルに色々なものを手放そうと思ったり。)
今回は春のテーマ
を使った シンプルなスコップケーキ を紹介しています。
だれかを想う気持ちを大切にしながら食べておいしく身体にやさしく
優しいおやつ時間になるようなレシピをご紹介していきます。
本屋さんにお立ち寄りの際はぜひお手にとってご覧くださいね。
(冒頭ページの高橋編集長のコラムからグッと引きこまれる全内容ですよ~)

Category : Diary お知らせ  Tags :         

こちらの投稿もどうぞ

新しい年 おめでとうございます 2021

新しい1年のはじまり。おめでとう。 いろいろと大変な状況ですが、希望だけは胸にたくさん描いて、、 新しいとし、新しいこと…

2021年1月1日

心を伝えること

先日の撮影風景 暑い暑い夏。 準備も大変でしたが編集チームの 皆さんとすごく良い雰囲気の中で 良いものを作っ…

2015年8月17日

上善は水の如し

先日、市場で出会ったピーマン 秋色のピーマン 最近はすっかり涼しくなって季節はすっかり秋。 老子の言葉 「上善は…

2015年9月4日

豆苗と春雨のバインセオ風オムレツ

[caption id="attachment_972" align="alignnone" width="300"…

2016年10月3日

ケータリングパーティ@駒場ハイム

  パーティケータリング@駒場ハイム 酒の肴 おつまみ系の一口サイズのオートブルをヴィーガン(…

2015年7月27日

宮崎産原木乾しいたけおいしいレシピ

「立秋」を過ぎて暦の上では秋の始まりですね。 まだまだ残暑は厳しいですがどことなく朝晩に吹く風は秋の気配を感じます。…

2016年8月19日

(c) Kaorin Kitchen