2018年3月29日(木)

珈琲時間 連載スタートしました! 

珈琲時間 2018 春
これまでコーヒーに合うというテーマで様々なレシピ提案させていただいていた
「珈琲時間」で ~おやつの玉手箱という連載ページを担当させていただくことになりました。
初回のページは4ページ。
私のこれまでの歩みをそれはそれは素敵にまとめてくださっています。
すばらしい機会を与えていただき、自分の原点を振り返る良い機会となりました。
(もっともっとシンプルに色々なものを手放そうと思ったり。)
今回は春のテーマ
を使った シンプルなスコップケーキ を紹介しています。
だれかを想う気持ちを大切にしながら食べておいしく身体にやさしく
優しいおやつ時間になるようなレシピをご紹介していきます。
本屋さんにお立ち寄りの際はぜひお手にとってご覧くださいね。
(冒頭ページの高橋編集長のコラムからグッと引きこまれる全内容ですよ~)

Category : Diary お知らせ  Tags :         

こちらの投稿もどうぞ

長雨が続く季節には

長雨が続くこの季節 抗菌作用の梅酢とひと手間かけてストックすれば食品がぐんと長持ちします。 一番簡単にできることはご飯を炊く…

2015年7月5日

南瓜の季節

  コロンとした形がかわいい バターナッツかぼちゃ ハロウィンの季節になるといろいろな南瓜が入手できるようになりました…

2016年10月17日

在来大豆の種を蒔く vol.2

2017年7月上旬に在来大豆の種をまいて約2週間経ちました。 種を蒔いて5日目 畑に行ってみると。。。 あれっ!…

2017年7月18日

2016初夏の梅しごとはじめせんか?

水無月 旧暦の夏の盛りです。スーパーには赤紫蘇や小梅が売られているのを見て また梅仕事の季節がやってきたな思っている方…

2016年6月2日

秋キャンプの朝ごはん

  このところの自然災害が本当に気になります。 まるで天変地異 大雨被害、東京湾地震、阿…

2015年9月15日

掲載誌のお知らせ

発売中の珈琲時間2016夏号にて 「やさしいごはんと美味しいコーヒー」の特集コラム欄に 身体にやさしいレシピを紹介してい…

2016年6月25日

(c) Kaorin Kitchen