2018年3月29日(木)

珈琲時間 連載スタートしました! 

珈琲時間 2018 春
これまでコーヒーに合うというテーマで様々なレシピ提案させていただいていた
「珈琲時間」で ~おやつの玉手箱という連載ページを担当させていただくことになりました。
初回のページは4ページ。
私のこれまでの歩みをそれはそれは素敵にまとめてくださっています。
すばらしい機会を与えていただき、自分の原点を振り返る良い機会となりました。
(もっともっとシンプルに色々なものを手放そうと思ったり。)
今回は春のテーマ
を使った シンプルなスコップケーキ を紹介しています。
だれかを想う気持ちを大切にしながら食べておいしく身体にやさしく
優しいおやつ時間になるようなレシピをご紹介していきます。
本屋さんにお立ち寄りの際はぜひお手にとってご覧くださいね。
(冒頭ページの高橋編集長のコラムからグッと引きこまれる全内容ですよ~)

Category : Diary お知らせ  Tags :         

こちらの投稿もどうぞ

津久井在来大豆の種を蒔きました

七月二日半夏生 梅雨明け間近の頃、、 津久井在来大豆の種を小学校の畑に蒔きました。 この一…

2017年7月3日

季節の手しごと 青梅編

月日の流れはとても早く、 あっという間に初々しい青梅の季節になりました。 今年は晴天の初夏に 家の近所の里山で…

2018年6月25日

掲載誌のお知らせ

発売中の珈琲時間2016夏号にて 「やさしいごはんと美味しいコーヒー」の特集コラム欄に 身体にやさしいレシピを紹介してい…

2016年6月25日

身体にやさしいおやつの販売のお知らせ

気温がぐっと下がり 風が冷たく感じる季節になりました。 旬の国産レモンで 心も身体も温まるレモネードを作っています。…

2015年11月26日

会津自然塾の野菜で朝ごはん

今回のイベントでご縁があって販売させていただいた会津自然塾 の有機野菜。 福島は私にとって大切な場所 母の故郷です。…

2015年7月15日

爽やかな 緑のフルーツポンチ

夏の緑は美しい さわやかな色と香りの夏のおやつ ライムとミントのシロップが爽やかです。 【緑のフルーツポンチ】 キウ…

2015年8月10日

(c) Kaorin Kitchen