2017年9月9日(土)

八王子市民講座【心と体にとっておきの食材選び】

八王子市生涯学習センター南大沢分館主催講座 「心と体にとっておきの食材選び」

~先人の知恵やスーパーフードに学ぶ~  企画講座を担当させていただきました。

「日々どんな食材を選びどのように頂くか」いま原点に立ち止まって考え今よりもっとイキイキとした
健康生活を送るとは。。
思い起こせば今年の春(まだ桜の咲くころ)約4ヶ月間
担当のYさんと何度も何度も打ち合わせをさせていただき
少しでも実りある時間に、少しでも役に立つ内容に、と思考錯誤の日々でした。
この講座では
東洋医学や先人に知恵にふれ、その時の季節やご自分の体質にぴったりな食材
選びのコツなどたくさんの方々と共有させていただきました。
改めて「伝えること」ということ。
本当にむつかしいと感じています。もっともっと学ぶべきことがたくさんあると感じています。
それでも、皆さまに何かひとつでも少しでも学びや気づきが得られると良いなと感じています。
お越しいただいた皆さま、本当にありがとうございました!
まだまだ伝えきれなかったことがたくさんあります。
経験を学びに変えて! まだまだ勉強は続きます。
またどこかでお会いしましょう。
ありがとうございました。
ぜひ、この秋から「白湯生活」始めてみてくださいね。

Category : Diary お知らせ  Tags :             

こちらの投稿もどうぞ

七五三の御参りへ

先週末は少し遅めの七五三の御参りへ まだ長女が生まれて間もない頃、あまりゆかりのない土地の 不動尊のお庭がとてもきれ…

2015年12月10日

いちごのババロア 春のレシピ

新学期のはじまり どこを歩いても満開の桜に心を奪われる。 桜の花びらが散るピンク色の景色 一瞬しか味わえない今をか…

2016年4月8日

weekendfarmersお披露目会

先週末 スタイリストさんにお誘いいただき 東京のど真ん中 「渋谷の畑」のお披露目会に参加しました。 渋谷の畑はTSU…

2015年11月18日

秋キャンプの朝ごはん

  このところの自然災害が本当に気になります。 まるで天変地異 大雨被害、東京湾地震、阿…

2015年9月15日

宮崎産乾しいたけのちらし寿司

肉厚でたっぷり食べ応えのある宮崎産原木乾しいたけ レシピブログ モニターに参加させていただいております。 肉…

2016年8月24日

珈琲時間5月号/掲載のお知らせ

この春、サンドイッチつくっておいしい珈琲を持って ピクニックに出かけませんか? 今回は珈琲に合うサン…

2016年3月24日

(c) Kaorin Kitchen