2015年10月1日(木)

旅するワイン会

IMG_6902
秋の味覚満載のワイン会
いもくりなんきん
ほくほくのメニュー
・ガーリックシュリンプ
・生ハム&チーズ
・かぼちゃ丸ごとサラダ
・鶏肉のきのこソテー
・コールスロー
・ダブルスイートポテト
・レンコンのキッシュ
・アサリのワイン蒸し
・クリームチーズのオープンサンド
・栗ごはん
IMG_6867
久しぶりの仲間と
何を食べるよりか
ただ集まれたなら
それだけでよいのかもしれない。
2年前、北海道に旅したときに出会った
山崎ワイナリー
ワインのことは
あまり
詳しくありませんが
「幻のワイン入荷しましたよ」と
にお店の方に勧められるまま
お土産にしたワイン。
丁寧につくられた葡萄酒。
北海道の壮大な景色をみて
育った葡萄。
そんな背景が思わず浮かぶ、、
気持ちがやさしくなれるワイン。
今回は北海道に帰省した友人が
お土産にもってきてくれました(涙)
ワインは私を旅に連れて行ってくれる。
次はカリフォルニアのワイン会で
旅する予定です(笑)

Category : Diary  Tags :        

こちらの投稿もどうぞ

初夏の手しごと2019 ワークショップ開催のお知らせ

季節の手しごとワークショップ 「初夏のワンプレートごはんをつくろう!」 梅雨どきは雨の影響や…

2019年6月13日

宮崎産原木乾しいたけおいしいレシピ2

レシピブログ 宮崎産原木乾しいたけを使ったレシピ。 友人が移住したり、宮崎出身の方と出会ったり 最近何かとご縁が深い宮崎です。…

2016年8月20日

発酵みそ2022<オンラインレッスン>のお知らせ

寒い日が続きますが、お変わりなくお過ごしでしょうか? こちらのページが長らく更新できずに大変申し訳ございませんでした。…

2022年1月11日

初夏の香り 梅しごと

「梅子黄 うめのみきばむ」 梅の実が黄色く熟すころ。 部屋じゅうに広がる梅の香り 思わず何回も深呼吸したくなる…

2017年6月22日

OH!美噌の会2019 弥生”味噌サロン” 開催します

保存食つくりは季節を味わう楽しみです。 その季節にしか出合えない豊かな味や香り 麹の手触りを是非 肌で感じてくだ…

2019年2月15日

申年の梅2016

申年の梅はとても縁起が良いそうですね。 私たちの心を惹きつける不思議な魅力の梅しごと 初夏の梅し…

2016年6月21日

(c) Kaorin Kitchen