2018年3月29日(木)

珈琲時間 連載スタートしました! 

珈琲時間 2018 春
これまでコーヒーに合うというテーマで様々なレシピ提案させていただいていた
「珈琲時間」で ~おやつの玉手箱という連載ページを担当させていただくことになりました。
初回のページは4ページ。
私のこれまでの歩みをそれはそれは素敵にまとめてくださっています。
すばらしい機会を与えていただき、自分の原点を振り返る良い機会となりました。
(もっともっとシンプルに色々なものを手放そうと思ったり。)
今回は春のテーマ
を使った シンプルなスコップケーキ を紹介しています。
だれかを想う気持ちを大切にしながら食べておいしく身体にやさしく
優しいおやつ時間になるようなレシピをご紹介していきます。
本屋さんにお立ち寄りの際はぜひお手にとってご覧くださいね。
(冒頭ページの高橋編集長のコラムからグッと引きこまれる全内容ですよ~)

Category : Diary お知らせ  Tags :         

こちらの投稿もどうぞ

上善は水の如し

先日、市場で出会ったピーマン 秋色のピーマン 最近はすっかり涼しくなって季節はすっかり秋。 老子の言葉 「上善は…

2015年9月4日

会津自然塾の野菜で朝ごはん

今回のイベントでご縁があって販売させていただいた会津自然塾 の有機野菜。 福島は私にとって大切な場所 母の故郷です。…

2015年7月15日

初夏の手しごと 2019「季節のワンプレートごはんを作ろう!」

梅雨真っ盛り! 雨が降ったり止んだり 九州地方の豪雨の影響がただただ心配ですがどうか被害が大きくなりませんよ…

2019年7月6日

OH!美噌の会2021@オンラインレッスンのお知らせ

  日ごとに寒い日が続きますが、健やかにお過ごしでしょうか? 一年の一番寒い時期に豊かなお味噌をつくること…

2021年1月16日

HAPPY NEW YEAR 2020

松の内を過ぎましたがこちらでもご挨拶を 明けましておめでとうございます。 穏やかなお天気に恵まれたお…

2020年1月9日

春の七草

お正月のごちそう続きで疲れた胃を いたわる春の七草。 せり…一か所に競り合って生えることが由来。すがすがしい香り なず…

2016年1月8日

(c) Kaorin Kitchen