2016年6月25日(土)

掲載誌のお知らせ

IMG_2651
発売中の珈琲時間2016夏号にて
「やさしいごはんと美味しいコーヒー」の特集コラム欄に
身体にやさしいレシピを紹介しています。
環境にもやさしく、人にもやさしく、、をテーマに
夏にふさわしいレシピを紹介しています。
IMG_2654
暑い日にこそ食べたくなる定番メニュー
「夏野菜のベジカレー」
新鮮な野菜と良質なたんぱく質は暑い季節だからこそ
積極的に摂取したいですね。
IMG_2652
身体にやさしいおやつの会ではおなじみレシピ
バターやたまごの動物性食品を使わない「ヴィーガンマフィン」も
紹介しています。
何をどんな風に食べるかということは自分で選べる大切なひとつ。
知識や情報よりもいちばん大切なことは自分自身の身体の声を聞く感じるということ
だと思います。
心も身体も満たされるレシピ。
誰かの役に立つ幸せなレシピ作りはこれからの課題です。
IMG_2653
先日、念願だったコーヒーポットが我が家に仲間入りしました。
お気に入りのコーヒーグッズが増えて私の珈琲ライフも
さらに楽しくなりました。
特集ページでは リオ・オリンピックでも注目されるブラジル珈琲のこと。
夏のひんやり珈琲旅。珈琲情報満載の1冊です。
本屋さんにお立ち寄りの際にはぜひお手にとってご覧くださいませ。

Category : Diary お知らせ  Tags :                 

こちらの投稿もどうぞ

季節の手しごと 青梅編

月日の流れはとても早く、 あっという間に初々しい青梅の季節になりました。 今年は晴天の初夏に 家の近所の里山で…

2018年6月25日

申年の梅2016

申年の梅はとても縁起が良いそうですね。 私たちの心を惹きつける不思議な魅力の梅しごと 初夏の梅し…

2016年6月21日

旅するワイン会

秋の味覚満載のワイン会 いもくりなんきん ほくほくのメニュー ・ガーリックシュリンプ ・生ハム&チーズ ・かぼちゃ丸ご…

2015年10月1日

宮崎産原木乾しいたけおいしいレシピ

「立秋」を過ぎて暦の上では秋の始まりですね。 まだまだ残暑は厳しいですがどことなく朝晩に吹く風は秋の気配を感じます。…

2016年8月19日

パリパリ食感が楽しい紅芯大根のグレインズサラダ

アルファー食品さんのサラダ用ブラウンライスを使って サラダモーニング。 色んな食感が楽しめるごちそうサラダです。…

2016年3月24日

爽やかな 緑のフルーツポンチ

夏の緑は美しい さわやかな色と香りの夏のおやつ ライムとミントのシロップが爽やかです。 【緑のフルーツポンチ】 キウ…

2015年8月10日

(c) Kaorin Kitchen