2016年6月25日(土)

掲載誌のお知らせ

IMG_2651
発売中の珈琲時間2016夏号にて
「やさしいごはんと美味しいコーヒー」の特集コラム欄に
身体にやさしいレシピを紹介しています。
環境にもやさしく、人にもやさしく、、をテーマに
夏にふさわしいレシピを紹介しています。
IMG_2654
暑い日にこそ食べたくなる定番メニュー
「夏野菜のベジカレー」
新鮮な野菜と良質なたんぱく質は暑い季節だからこそ
積極的に摂取したいですね。
IMG_2652
身体にやさしいおやつの会ではおなじみレシピ
バターやたまごの動物性食品を使わない「ヴィーガンマフィン」も
紹介しています。
何をどんな風に食べるかということは自分で選べる大切なひとつ。
知識や情報よりもいちばん大切なことは自分自身の身体の声を聞く感じるということ
だと思います。
心も身体も満たされるレシピ。
誰かの役に立つ幸せなレシピ作りはこれからの課題です。
IMG_2653
先日、念願だったコーヒーポットが我が家に仲間入りしました。
お気に入りのコーヒーグッズが増えて私の珈琲ライフも
さらに楽しくなりました。
特集ページでは リオ・オリンピックでも注目されるブラジル珈琲のこと。
夏のひんやり珈琲旅。珈琲情報満載の1冊です。
本屋さんにお立ち寄りの際にはぜひお手にとってご覧くださいませ。

Category : Diary お知らせ  Tags :                 

こちらの投稿もどうぞ

申年の梅2016

申年の梅はとても縁起が良いそうですね。 私たちの心を惹きつける不思議な魅力の梅しごと 初夏の梅し…

2016年6月21日

初夏の梅仕事 2015

2015年の梅しごとあれこれ 「食は楽しむもの。健康的にとかこうじゃなくてはいけない」 とルールはないと年々肩のちか…

2015年6月27日

HAPPY NEW YEAR 2020

松の内を過ぎましたがこちらでもご挨拶を 明けましておめでとうございます。 穏やかなお天気に恵まれたお…

2020年1月9日

津久井在来大豆の種を蒔きました

七月二日半夏生 梅雨明け間近の頃、、 津久井在来大豆の種を小学校の畑に蒔きました。 この一…

2017年7月3日

レシピ掲載のお知らせ

珈琲時間2015秋 9月26日発売です。   【珈琲時間 レシピ掲載のお知らせ】 スキレット…

2015年9月25日

雨あがりの七夕

雨あがりの七夕 昔から七夕にそう麺を食べると病気に ならないと言われているそうです。 今晩のごちそうを横目に レ…

2015年7月7日

(c) Kaorin Kitchen