2016年2月21日(日)

ショコラの季節

IMG_9487
如月はショコラのおいしい季節
みなさんはどんなSt.valentineをお過ごしでしたか?
今月の身体にやさしいおやつの会では動物性食品を一切使わない
魅惑のショコラをお伝えしました。
IMG_9767
このショコラはアレンジ自在で
一口大に丸めてココアパウダーをまぶすだけで
ヴィーガントリュフにもなります。
IMG_9803
ちょうど撮影中に
開催した会でしたが
参加者のみなさまのおしゃべりが弾み
みなさまから逆に
パワーをたくさんいただいた会でもありました。
IMG_9648
丁度 試作を兼ねたジャムをたくさん
仕込んでいたため
各々の
ショコラに思い思いの方法でトッピング
していただきみんなでゆっくり試食しました。
お砂糖も一切加えてないのに濃厚な魅惑のショコラ。
びっくりうれしい声をたくさんいただきました。
会に参加していただいた皆さま本当にありがとうございました。
身体にやさしいおやつの会は紹介制のお料理教室です。
ご新規の方も絶賛、受付中ですが
活動を広げるための
さらに心地よい場所をただいま検討しております。
健やかな食のカタチを提案すべく
まだまだ旅は続くのであります。。。
またこの模様もこちらでお知らせさせてくださいね。
毎日更新しています。
こちらもどうぞよろしくおねがいいたします。

Category : Diary  Tags :             

こちらの投稿もどうぞ

パリパリ食感が楽しい紅芯大根のグレインズサラダ

アルファー食品さんのサラダ用ブラウンライスを使って サラダモーニング。 色んな食感が楽しめるごちそうサラダです。…

2016年3月24日

宮崎産原木乾しいたけおいしいレシピ

「立秋」を過ぎて暦の上では秋の始まりですね。 まだまだ残暑は厳しいですがどことなく朝晩に吹く風は秋の気配を感じます。…

2016年8月19日

宮崎産原木乾しいたけおいしいレシピ2

レシピブログ 宮崎産原木乾しいたけを使ったレシピ。 友人が移住したり、宮崎出身の方と出会ったり 最近何かとご縁が深い宮崎です。…

2016年8月20日

2015年ありがとうございました

2015年を振りかえりながらお節の下ごしらえしています。 2015年 ご縁があって出会った方 これまでの大切なお付き合…

2015年12月31日

塩豚のマリネ:春キャベツのスープ

鉄鍋でじゅーっと焼いた春キャベツ 塩豚のマリネとショートパスタも合わせて、アレンジ自在のごちそうスープのレシピです。…

2018年4月19日

長雨が続く季節には

長雨が続くこの季節 抗菌作用の梅酢とひと手間かけてストックすれば食品がぐんと長持ちします。 一番簡単にできることはご飯を炊く…

2015年7月5日

(c) Kaorin Kitchen