2016年2月21日(日)

ショコラの季節

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如月はショコラのおいしい季節
みなさんはどんなSt.valentineをお過ごしでしたか?
今月の身体にやさしいおやつの会では動物性食品を一切使わない
魅惑のショコラをお伝えしました。
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このショコラはアレンジ自在で
一口大に丸めてココアパウダーをまぶすだけで
ヴィーガントリュフにもなります。
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ちょうど撮影中に
開催した会でしたが
参加者のみなさまのおしゃべりが弾み
みなさまから逆に
パワーをたくさんいただいた会でもありました。
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丁度 試作を兼ねたジャムをたくさん
仕込んでいたため
各々の
ショコラに思い思いの方法でトッピング
していただきみんなでゆっくり試食しました。
お砂糖も一切加えてないのに濃厚な魅惑のショコラ。
びっくりうれしい声をたくさんいただきました。
会に参加していただいた皆さま本当にありがとうございました。
身体にやさしいおやつの会は紹介制のお料理教室です。
ご新規の方も絶賛、受付中ですが
活動を広げるための
さらに心地よい場所をただいま検討しております。
健やかな食のカタチを提案すべく
まだまだ旅は続くのであります。。。
またこの模様もこちらでお知らせさせてくださいね。
毎日更新しています。
こちらもどうぞよろしくおねがいいたします。

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